♡巣鴨 / 砂田さん / 冷やしぶっかけ中華 を食べてきた!

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ラーメン

サウナや趣味、写真、生活についての話、たまには保育の話もしていきます。自由きままなブログ..❄︎

 

巣鴨 ・ 砂田さん

さて今日は、私の大好きな、巣鴨の砂田さんが

冷やしぶっかけ中華を出してくださっているということで

食べに行ってきましたので

レビューです。



砂田さんに何度かいかせていただいていて

どれも美味しいメニューで

今回も、冷やし中華を食べに行くつもりが

いや。。。いつも通り

食べたくなってきた。。。!

なんて気持ちを押さえつけて、食べてきました!

ということで

通常のワンタン麺、中華麺のレビューは

こちらに書いてありますので

こちらもぜひご覧ください。


冷やしぶっかけ中華

このビジュアルの良さ。

こんなにも綺麗に盛り付けてくださいました

綺麗すぎる。。。

そして一口含むと、口に広がる美味しさ。。。

どんなにスープを飲んでも飲み続けたい美味しさ。。。

そしてちょっとピリ辛。

それも美味しい辛い

そして味がしっかりするので

麺にもしっかり絡んで

そしてなめらかな麺。

乗っている具も、チャーシューは

奥深いチャーシュー

サッパリした中にも満足感。

青梗菜も安定の食感と美味しさ。

メンマも程よい食感と、しっかり染みた味。

それぞれが麺の味を高めていて

食べれば食べるほど美味しさを感じる冷やしぶっかけ中華でした。

一言で ”最高” 。

定期的に砂田さんには行きたくなっていましたが

さらに愛が深まりました。


そしてさらに。

締めにはスープ割。。。

冷やし中華でスープ割とか

私が知っている中では

初めて聞きました。


そしてこのスープ割も

出汁の味がして美味しくて

余裕でスープを最後まで楽しむことが出来ました。


麺もスープも1つ1つの美味しさを楽しみながら

そして満足感も得ることができる

最高のラーメンでした。。。


そして。今砂田さんで

夜限定 ざる中華もやっているみたいなんです。。。

食べたい。。行きたい。。。

やってくださっているうちに

絶対行きます!


砂田さんの 公式 twitter に毎日

書いてくださっているので

気になる方はチェックしてみると

毎日違ったご飯やラーメンをチェックすることが出来ますよ!


こちらをクリック☟



いやあ。。。美味しかった。

最高でした!

また絶対行きます。

都内でもお気に入りのラーメン屋さん。


麺創庵 砂田 さんでした!



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